苏州美食

苏州最正宗的八家藏书羊肉推荐

【导语】:寒冷的冬季,羊肉是必吃的御寒圣品。苏州的藏书羊肉相当出名,那么,哪家的藏书羊肉好吃呢?小编现在为您推荐苏州最正宗的八家藏书羊肉店。

  潘记藏书羊肉

  地址:姑苏区山塘街9号

  一家“骨灰级”的藏书羊肉铺,第一印象,这家店好老啊!牌匾经过岁月冲洗,已经损坏的不像样子了,听老板说,这家铺子已经开了三四十年了,牌匾老板实在舍不得换,这是他们的招牌!果断点了一斤白切的,吃起来肉特别嫩,特别香,特别正宗。果断好评,强烈推荐各位朋友来尝一下!

  大弟藏书羊肉

  地址:苏州工业园区徐家浜(东环路)

  想吃羊肉汤或者羊肉火锅选这家就对了,羊肉汤的味道真的很正宗。地方不大,常常爆满,生意相当好,两个人点一斤羊肉吃吃蛮好的。之前是街边小店,名气大了后,早几年老板将对面一饭馆盘下,扩大了店面。环境还行算干净,不像其他的一些藏书羊肉店小小脏脏的。

  东方羊肉店

  地址:高新区邓尉路11-102号

  来到名声在外的邓尉路上的藏书羊肉铺,这家铺子是典型的苏州夫妻羊肉店,店面不咋的,但里面的羊肉是百吃不厌。两个人切个40元羊肉,加5元送白菜粉丝,煮成一大碗汤,那个味,回忆起来至今流口水!哈哈,羊肉火锅经常都要吃个碗底朝空。

  小朱藏书羊肉

  地址:平江区桃花坞大街25号

  一家深藏在桃花坞里的藏书羊肉馆,开了有十几年了,夏天卖盐水鹅的,好吃得一塌糊涂。店面简陋,环境一般。份量很足,羊肉都处理的干净清爽。老板会加上白菜豆腐泡等等煮成火锅。原味的汤是白色的,喜欢辣的可以加辣椒油。红烧羊排有典型的江南风味,略带甜甜的。色泽红亮、香气浓郁。

  苏州老庆泰藏书羊肉馆

  地址:吴中区木渎藏书羊肉美食城

  大名鼎鼎,扬名海外,绝对“高大上”的老庆泰羊肉馆!创于清光绪二十四年(1898),作为首批在苏州开办的藏书堂吃羊肉馆,以其祖辈相传的烹饪绝活独树一帜,在姑苏羊肉行业中首屈一指。据说是最传统工艺,最正宗的藏书羊肉,许多苏州,甚至上海、浙江,海外的远方贵客慕名而至。话说,这样的藏书羊肉店没去过,还能说自己是苏州人吗!

  藏书东方羊肉店(美食城老店)

  地址:吴中区穹窿路80号

  老庆泰对面的一家羊肉店,基本上连菜单两家都是差不多的。也是藏书镇上比较有名的羊肉老店,环境一般,服务态度也普普通通。觉得羊肉味道真心不错,每桌还送一瓶桂林辣酱。红烧羊肉一点羊肉的膻味也没有,羊肉一定要吃带皮那种,肥瘦适中。羊血汤很鲜,而且冬天去喝的话很暖胃的。

  藏书徐家羊肉铺

  地址:南园北路(交通银行对面)

  可以在室外露天吃,店主是地道藏书人,非常热情,也很大方。炒羊肚,羊肝味道一绝。这家店的辣椒酱特别好吃,和酱油混搭,蘸白切羊肉,简直人间极品。羊肉火锅也非常推荐。

  老云土藏书羊肉

  地址:工业园区星海街58号乐嘉生活广场

  这家店有人觉得好有人觉得一般,这家羊肉没腥味,调味也不会太重。老板做的辣味很好吃,白切的也不错。羊肉面最推荐了。作为他的园区分店,人气也还不错。

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